世界シェアNo.1!Weber47㎝グリルでバーベキューしました!
バーベキューグリル世界シェアNo.1を誇るWeber!見た目も個性的でインスタ映えにもってこいのグリルです!
今回はWeberを使ってコテージRichのお庭でバーベキューを楽しみました。
初心者でも火起こし器(チムニースターター)を使うことで、あっという間に点火できました!レポートしたいと思います。
BBQグリルWeber!
こちらがWeberです!
バーベキューグリルといえば、普通は四角いタイプですが、Weberは丸型。
形が丸いだけで目新しく、雰囲気がありますね。
なんだかわくわくしてきました。
バーベキュー初心者でもあっというまに点火!
点火が簡単なこともウリのWeber。
こちらの火起こし器(ラピッドファイアーチムニースターター)を使います。
4人であれば、炭の量はこのぐらい十分です。
まず、網の上に着火剤を2個置きます。
火をつけて上に火起こし器をおきます。
待つこと15分
グリルに炭をうつします。
※ 画像ではバスケットを使用していますが、現在は付属していません。網の上に直接炭をうつして下さい。
上に焼き網をのせたら準備完了!
ですが、ここですぐに焼き始めてはいけません!
十分に網を熱しましょう!
網が十分加熱できていないうちに肉を乗せると、肉が網にくっついて大変なことになっていまいますよ!
ちなみにコテージRichで提供する炭はWeberブリケット!
ブリケット(炭)
前の記事でも紹介しましたが、見た目は豆炭でも、中身は似て非なるもの!
- 100%オーガニック原材料!
- 最高320度の火力を最大2時間キープ
最高のバーベキューを演出するために重要な一翼を担ってくれます。
お肉は永谷精肉店!
滋賀県産
牛肩ロース焼き肉用 100g 550円
牛バラ焼き肉用 100g 350円
リーズナブルでおいしいお肉をたくさん食べたい方は是非ご利用ください!
永谷精肉店については、こちらの記事でもご紹介しています。
→近江牛じゃない?滋賀牛の絶品すき焼き!
お庭でバーベキュー!
今回は、お昼にバーベキューをしましたが、夜間でもご利用いただけます(^^♪
夜間ご利用の際は、21時までとさせていただきますので、ご協力をお願いいたします。
今回はこの辺で。
次回は、グリルのお掃除についてレポートしたいと思います!
コテージRichでWeberを使ったバーベキューを、是非お楽しみください(^^♪